Receita de Rocambole de Palmito

rocambole de palmito
Para aqueles que adoram cozinhar e não dispensa uma deliciosa receita, nada melhor que aprender a fazer rocambole de palmito, uma receita muito gostosa de dar água na boa. Fácil de preparar, não precisa ser expert na cozinha, basta prestar atenção nos ingredientes e no modo de fazer.

Essa receita de rocambole de palmito pode ser servida em festas, jantares comemorativos, aniversários ou até mesmo um jantarzinho pro namorado.

Receita de Rocambole de Palmito

Ingredientes:

1 Kg de batata graúda

½ Kg de palmito

300g de requeijão

1 cebola média descascada e picada

2 colheres de sopa de azeite de Olivia

1 litro de água (cozinhar batatas)

1 colher de sopa de sal (cozinhar batatas)

1 colher de café de sal ( recheio)

Modo de Preparo:

Cozinhe as batatas numa panela com um litro de água e uma colher de sopa de sal. Retire, descasque e amasse como se fosse fazer um purê. Acrescente o requeijão, misture bem e espalhe sobre um plástico ainda quente. Reserve. Numa frigideira, aqueça o azeite e refogue nele a cebola picada, temperada com 1 colher de café de sal e 1 colher de chá de salsinha desidratada. Quando estiver dourada, junte o pimentão cortado em cubinhos e o palmito picado, e deixe refogando por mais 10 minutos. Retire do fogo, espalhe sobre o purê que está aberto em cima do plástico, enrole o rocambole e leve à geladeira por no mínimo 12 horas. Na hora de servir, tire da geladeira e fatie.



Artigos Relacionados:

  1. Pizza Fria – Receita
  2. Receita de Esfiha Fechada
  3. Receitas de Sopas para o Inverno
  4. Receita de Salada Grega Legítima
  5. Bolo de Chocolate com Cobertura – Receita

Dicas sobre "Receita de Rocambole de Palmito em seu email"

Digite seu email:
Tags: receita de rocambole,rocombole de palmito

Deixe um Comentário

© 2011 Dicas Grátis – Variedades e Notícias. Todos os direitos reservados - Política de Privacidade.
Site desenvolvido por Capital Matrix